Éco-gestes

Éco-gestes

En tant qu’acteur majeur du secteur des métiers de bouche, le groupe METRO se trouve au cœur d’un ensemble de parties prenantes que sont les clients, les fournisseurs mais aussi la société et ses représentants. Son impact se retrouve autant au niveau local que national.
Conscient de sa responsabilité, le groupe METRO a choisi d’accompagner et d’informer ses parties prenantes au développement durable, aux Éco-gestes et bonnes actions qu’il est possible de mettre en place.

Faire des économies d’énergie en adoptant les bons gestes au quotidien et en ralliant tous ses employés à cette cause permet de réduire significativement les consommations.

En restauration, de nombreux Éco-gestes et astuces permettent de faire diminuer la facture mais aussi d’être plus respectueux de l’environnement.

Cela peut se traduire par :

  • une consommation responsable de l’eau et de l’électricité,
  • un choix raisonné des produits et matières premières,
  • les types d’équipements et petit électro CHR utilisés,
  • par la disposition et l’aménagement de votre entreprise,
  • par l’utilisation de produits d’entretien respectueux de la nature…

... et bien d’autres astuces !

Pour connaitre les Éco-gestes et bonnes pratiques que vous pouvez mettre en place, nous vous invitons à consulter notre rubrique dédiée.